Չիայի սերմեր՝ ացտեկների «սև ոսկին»

Չիայի սերմերը իսպանական եղեսպակ (Salvia hispanica) կոչվող բույսի հատիկներն են։ Ինչպիսի՞ տեսք ունեն դրանք։ Դրանք փոքրիկ, ձվաձև սերմեր են (մոտ 1-2 մմ)՝ փայլուն և հարթ մակերեսով։ Լինում են սև, մոխրագույն...

«Վառելիք» միտոքոնդրիումների համար. ի՞նչ ներառել սննդակարգում:

Միտոքոնդրիումը փոքրիկ, բայց անհավանական բարդ «էներգետիկ կայան» է, որը գտնվում է գրեթե բոլոր կենդանի օրգանիզմների (մարդկանց, կենդանիների, բույսերի) բջիջների ներսում: Նրա հիմնական աշխատանքը բջջային շնչառությունն է: Այն վերցնում է «հումքը»...

Նախաճաշը օրվա լավագույն մեկնարկն է

Խորագիրը վարում է դիետոլոգ Ռոզա Էդուարդի Մնացականյանը, Մոսկվայի ՙՙDr.Rose՚՚ Առողջ և Ճիշտ Սննդակարգի Դպրոցի հիմնադիր և ղեկավարը: Նախաճաշը շատ կարևոր կերակրի ընդունում է, և այն բաց թողնել չի կարելի։ Ճիշտ...